☏ 8-(863)-241-20-28
✆ 8-904-443-83-91

ПОЗВОНИТЬ

РАЗЛОМ Шу Пуэр №19 Цзинлун плитка 100 гр. 2011 год

Товар в наличии
Производитель
фабрика Цзинлун
Вид чая
Шу Пуэр
Дата производства
19.08.2015 год
Температура воды
100 °C
Время заварки
40-50 секунд
Фасовка (Разлом)

Несмотря на мировой кризис, рынок чая (не в пакетиках) хоть немного и упал, но на данный момент продажи практически вышли на до кризисный уровень. 

На фоне этого многим известный завод Цзинлун усилил работу над линейкой ориентированную на англоязычных покупателей. Хорошо это или нет говорить пока, что рано, но отрицательно воспринимать это не будем. Лучше прочитайте предысторию проекта Цзинлун. 

Завод по переработки чая - Цзинлун в 2007 году стал оставлять часть от приобретенного и переработанного шу пуэра и с недавнего времени началось производство блинов, точей в общем прессованных форм с маркировкой года производства сырья на них. Конечно многие при виде этого могут вспомнить русскую поговорку про ("забор какое-то слово и дрова"), но как мне кажется, что репутация завода дороже. И есть надежды, что маркировка года производства сырья войдет в традицию так же как во Франции поступают с винными изделиями. 

Сегодня мы будем пробовать номер 19. Расшифровка номера проста: 1-я цифра означает сортность чая, 2-я номер завода на которой он произведен, что для поддержания качество не мало важно. Чай внутри коробки упакован в папирусную бумагу белого цвета, с защитной наклейкой завода.

Пить чай начнем с гайвани 100 грамм, возьмем 7 грамм сухого чая и так поехали! 

1-й пролив 1 минута - цвет немного темнее, чем у коньяка, прозрачный, без примесей, пыли и мути. Пьётся легко, чувствуются отдаленно ореховые нотки, но больше преобладает оттенок ржаного хлеба, в конце естественно остается сладковатый привкус.

2-й пролив 2 минуты - цвет настоя стал значительно темнее, появилась терпкость с небольшой фруктовой кислинкой, что по вкусу он остался без изменения, напиток остался так же прозрачным без "мути". 

3-й пролив 4 минуты собственно от 2-го пролива не чем не отличается, забегая вперед он в этой тяге продержался еще 2 пролива по 2 минуте, что заслуживает хорошей оценки!

Шу Пуэр 19 плитка 100 гр. 2011 год 663 руб